Производимая продукция

Условия поставки, скидки

Преимущества Радужного^® Наринэ

Научно-методическое сопровождение

Программа эндоэкологической реабилитации здоровья

Лечение дисбактериоза

Инструкция по применению Наринэ Радужный ^®

Приготовление кисломолочного продукта Наринэ Радужный ^®

Инструкция по применению энтеросорбента СУМС-1

Обзор сайта

Инструкция по применению закваски Наринэ Радужный ^® (концентрат молочнокислых бактерий, сухой)
Страница 3

К странице 1- описание продукта Наринэ Радужный ^®
К странице 2 - способы применения и дозировки наринэ (нарине)

Приготовление кисломолочного напитка Наринэ Радужный ^®

Этап 1 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАБОЧЕЙ ЗАКВАСКИ (РЗ)

ВНИМАНИЕ! ПОСУДА ДОЛЖНА БЫТЬ СТЕРИЛЬНОЙ, А НАСТРОЕНИЕ-ХОРОШИМ!

Используемое для приготовления молоко может быть цельным, восстановленным или приготовленным из сухого (6 столовых ложек сухого молока на 1 литр воды), жирность молока должна быть минимальной.

Во флакон или чашку с содержимым капсулы налить немного (10 - 50 мл) тёплой кипячёной воды (около 40° С), взболтать, выдержать 30 минут

Прокипятить в течение 5-10 мин. 0,5 л молока и остудить до 40 градусов С (используя термометр).

Снять пенку! Перелить молоко в чистые, ошпаренные кипятком термос или банку. Добавить в молоко приготовленный Наринэ Радужный ^® с водой. Посуду плотно закрыть, смесь тщательно взболтать, банку хорошо укутать и поставить в тёплое место.

Важно выдержать температурный режим заквашивания 38+2 град.С.

Периодически посуду взбалтывать!

В течение 5-14 часов должен образоваться сгусток, содержимое из банки или термоса перелить в чистую посуду и поставить в холодильник на 2 часа для дозревания.

Полученный белый, слегка вязкий слабокислый продукт является рабочей закваской (РЗ). Возможно частичное отделение сыворотки. Хранить РЗ в холодильнике до 10 суток.

ВНИМАНИЕ! Приготовление (РЗ) при более низких температурах продлевает срок заквашивания и ухудшает свойства продукта.

Этап 2 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ КИСЛОМОЛОЧНОГО НАПИТКА
Напиток готовят точно так же, как и закваску. В термос или банку с прокипячённым и остуженным до 40 град. Цельсия молоком добавляют по 1-3 столовых ложки (РЗ) на 1 литр молока и выдерживают 5-8 часов. После дозревания в холодильнике в течение 2-х часов напиток готов к употреблению.

Таким образом, (РЗ), полученная из одной капсулы (флакона), обеспечивает приготовление до 20 литров кисломолочного продукта.
Желаемую кислотность можно получить, уменьшая или увеличивая время выдержки заквашенного молока в термосе или в банке.
Хранить кисломолочный продукт желательно не более 2-х суток при температуре 4 град.С в холодильнике.

ЖЕЛАЕМ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ, БОДРОСТИ,
ОПТИМИЗМА И ЖИЗНЕННОЙ ЭНЕРГИИ!

По вопросам приобретения и применения Наринэ Радужный ^® обращаться к заказчику и поставщику Т.И. Анисимовой - патентообладателю музейной культуры «НАРИНЭ ААА» и технологии производства по адресу: Россия, 630099, г. Новосибирск-99, а/я № 504. Звонить по телефон/факс (383)246-57-39, 217-28-94. E-mail kustov@online.nsk.su.

К странице 1 - описание продукта Наринэ Радужный ^®
К странице 2 - способы применения и дозировки наринэ (нарине)